Yama's Memorandum

今日で、今年2017年の梅干しづくりが終わる（筈だ）。夕方まで、晴れがつづけば今年の３ラウンド目の天日干しが終了する。今年は、8月に入り天候不順で日照時間も少なく天日干し作業が難航した。

梅干しづくりを始めたのは早期退職した翌年2006年からで、今年で12回目になる。倉庫のなかには、「10年もの」の梅干しが保存されている。年数がたてばいいかどうかは分からないが、5年以上経過した梅干しは絶品という感じがする。自家製の梅干しを作っているからこそ味わえるのではないかとひとり悦に入っている。

右の写真は、ベランダで天日干しの様子を撮ったもの。今年は3ラウンド繰り返した。

梅干しを干すのは、ワンラウンド「三日三晩」というらしい。理想的には、昼は天日干し、夜は夜露に曝すということのようである。さすがに夜は予期せぬ雨に降られたらたまらないので家のなかに取り込んでいる。

梅干し作りを始めたころのブログ記事の写真と見比べてみると、一度に干す梅の量が増えているのがわかる。毎年、少しづつノウハウを蓄積し、梅干し作りのプロに近づいているのではと、密かに思ってる。

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前回エントリー「７月のウォーキング実績 平均7227歩/日」で書いたように。整形外科の医師に（過渡の）ウォーキングを禁止された。

これを受け、しばらくの間、安静にしていたが、どうも調子が悪い。「意を決して」3日前からウォーキングを再開。今のところ、多少、良いように感じる。これで腰痛が悪化するのか改善するのか、少し、様子を見ることにした。 (続きを読む)

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新しい月を迎えたということで、先月、7月のウォーキング実績をメモしておいた。

2017年7月のウォーキング歩数（平均歩数：　7,227歩/日

上図のうち棒線が赤い日は1時間の水中ウォーキングをしている。

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旅行の骨組みを決めるには、出国、帰国の日程をはっきりさせるのが最優先。まず東京・リスボン間の航空券を予約・購入することにした。

旅程を決定しフライトを決めるというのが筋だが、我々のようなエコノミー指向の旅行では、旅程と航空運賃を秤にかけ、徐々に、旅行の日程を絞り固めて行くということになる。

フライトを決めるのには、昨年の旅行のときと同じくJTB傘下の旅行社トルノスの海外航空券検索サイトを利用した。 (続きを読む)

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９月の終わりから１０月のはじめの約２週間、ポルトガルに旅行することにした。旅行の計画・準備をすすめているところだ。

昨年は６月中旬から１週間ちょっとのスペインを旅行した（「スペイン旅行（計画・準備編０）」など）が、今年は、スペインの隣のポルトガルを旅行する。

昨年の旅行との違いには、行き先が違うということもあるが、旅行の同行者が娘ではなく妻になったということがある。娘に、今年も一緒に旅行しようと言ったが、即座に、拒否された。去年のスペイン旅行の経験から、親と一緒の旅行には懲りてしまったようだ。そういうことで、今回の旅行、妻に懇願し、同行してもらうことにした。

今年も、去年同様、このブログ上に旅行の計画、準備、そして旅行の内容を記すことにした。ブログ上に旅行の計画、準備状況をその時点々々で書きながら旅行の計画を練るのも旅行の楽しみのひとつと思っている。 (続きを読む)

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