ひさしぶりのサンマ
October 28, 2020 – 8:49 am昨日の夕飯、ひさしぶりにサンマを食べた。今年はじめてのサンマだ。
今朝の日経(10/28付朝刊）にも、「サンマ値下がり、一匹100円台-2か月遅れの旬到来-」という記事がでている。
日経記事のリード文は以下（転載）：
サンマの店頭価格がようやく1匹100円台に値下がりした。不漁で高騰していたものの、10月後半に入り、サンマの群れが日本近海に南下し、北海道や三陸で水揚げが増えた。脂乗りは「まだちょっと物足りない」（豊洲市場=東京・江東=の卸大手）が、「2カ月遅れの旬到来」と市場関係者は張り切っている。
我が家で食べたサンマ、三匹で330円程度だったと思う。この価格、上掲の日経記事と符合する。
１，２週間前まで、一匹300円台ということで、サンマごときに300円も出せるかと思っていたが、やっと私のような年金生活者でも手がでる価格になった。
ただ、塩焼きして食べたが、味は今ひとつ。なんというか、あぶらの乗りがわるい。パサパサした食感だったのは残念。